Suwerenność żywnościowa czy globalny rynek? Przyszłość polskiego rolnictwa na zakręcie. Podsumowanie seminarium w Gdańsku

Suwerenność żywnościowa czy globalny rynek? Przyszłość polskiego rolnictwa na zakręcie. Podsumowanie seminarium w Gdańsku

Współczesna debata publiczna w coraz większym stopniu koncentruje się wokół kwestii bezpieczeństwa żywnościowego, a intensywne protesty rolnicze oraz kontrowersje związane z importem produktów rolnych z rynków globalnych uświadomiły społeczeństwu, że sektor ten znajduje się w kluczowym momencie dziejowym. Dylemat, przed którym stoi Polska – czy dążyć do pełnej suwerenności żywnościowej – stał się osią dyskusji…

Czy lokalność to przyszłość stabilnego systemu żywnościowego? Podsumowanie seminarium w Poznaniu

Czy lokalność to przyszłość stabilnego systemu żywnościowego? Podsumowanie seminarium w Poznaniu

W świecie zdominowanym przez globalne rynki i masową produkcję, pytanie o przyszłość naszego wyżywienia nabiera nowego znaczenia. Podczas seminarium na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu, zorganizowanego przez Polską Sieć Ekonomii, eksperci podjęli dogłębną analizę krótkich łańcuchów dostaw. 7 maja 2026 roku mury Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu stały się miejscem debaty nad kondycją współczesnego systemu żywnościowego. Seminarium…